Большое значение в жизни туземцев имеют чайные лавки (чай-хана), видной принадлежностьюкоих является огромный тульский самовар, кипящий с утра до вечера.
Чайные играют у туземцев роль ресторанов и клубов, куда для беседы, кейфа или просто для времяпревождения стекаются посетители, располагающиеся внутри чайной, так и перед ней, на нескольких огромных квадратных кроватях, устланных войлоком.
В чайной, за чаем и кальяном (чилим) на глазах толкущагося на базаре народа, сарт проводит целые часы, а в праздник, когда на нем надет новый халат и чистая чалма, успевает обойти несколько таких заведений, возбуждая зависть своим новым нарядом и важностью, с которой он сидит в чай-хана.

«Полное географ. описан. нашего Отечества», под ред. Семенова-Тян-Шанского, т.19, «Туркестанский край», 1913 г.


См. обсуждение (№ 18302)